Nana ( thé à la menthe )

 Il n'y a que les imbéciles qui ne soient pas gourmands.

Guy de Maupassant (1850 - 1893)

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Nana ( thé à la menthe )


Martinez

Temps de préparation : 15 minutes

Boisson

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 cuillerée à soupe + 1 cuillère à café de thé vert.
eau.
80 g de sucre.
20 feuilles de menthe ( feuilles et tiges.

 

Instructions :

Chauffer de l'eau dans une casserole.
La verser bouillante dans la théière et la jeter ensuite.
Mettre le thé dans la théière et verser une petite tasse d'eau bouillante sur le thé.
Rejeter cette eau, avec précautions.
Verser dans la théière le sucre et la menthe.
Remplir la théière d'eau.
Laisser infuser jusqu'à ce que les feuilles remontent à la surface.
Servir dans des petits verres à thé.

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