Vin à l'orange
	Qui que soient mes invités, c'est dans ma cuisine qu'il se senten le mieux. Dicton neerlandais de Pennsylvanie.
Page d'accueil Historique Arbre généalogique Recettes Album photo Villes et villages de l'enfance	Vin à l'orange Oliver Temps de préparation : 15 minutes Boisson Pour 4 personnes Ingrédients 4 oranges. 1 l de bon vin rouge ou blanc. 250 g de sucre. 1/2 verre de rhum.   Instructions : Raper la peau des oranges. Placer les oranges dans un grand bocal. Ajouterle sucre, le vin et le rhum. Faire macérer pendant 3 semaines en remuant souvent. Filtrer le vin ( passer au chinoi ). Le mettre en bouteilles soigneusement bouchées.
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